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长期吃路边摊 易患口腔疾病

时间:2022-12-17 23:29 点击次数:
  本文摘要:(记者/曹斯 通讯员/梁剑芳)日前,有广州市民食用路边摊卤制鸭脖子后再次发生亚硝酸盐中毒。在9月16日举办的全国爱牙日义诊活动上,中山大学附属口腔医院专家回应,路边摊食品多为刺激性食物,长年食用有可能造成牙齿未老先衰,甚至经常出现口腔黏膜受损造成口腔癌。 路边摊食品多数是油炸或者辛辣食品,对口腔的受损很显著,中山大学附属口腔医院副院长林焕彩回应,由于油炸食品多不含亚硝酸盐,而麻辣烫这类食品本身温度较高,不会对口腔黏膜导致损害,如果长年重复性刺激甚至不会所致口腔癌。

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(记者/曹斯 通讯员/梁剑芳)日前,有广州市民食用路边摊卤制鸭脖子后再次发生亚硝酸盐中毒。在9月16日举办的全国爱牙日义诊活动上,中山大学附属口腔医院专家回应,路边摊食品多为刺激性食物,长年食用有可能造成牙齿未老先衰,甚至经常出现口腔黏膜受损造成口腔癌。  路边摊食品多数是油炸或者辛辣食品,对口腔的受损很显著,中山大学附属口腔医院副院长林焕彩回应,由于油炸食品多不含亚硝酸盐,而麻辣烫这类食品本身温度较高,不会对口腔黏膜导致损害,如果长年重复性刺激甚至不会所致口腔癌。  不仅如此,林焕彩还回应,经常不吃路边摊,会因口腔内菌斑、牙结石在牙齿周围长年积累而导致牙周炎,造成牙齿未老先衰。

  林焕彩还找到,有些大人除了自己不吃路边摊食物,还讨厌带着孩子一起不吃,像撕开鸭脖子等硬骨头就很很差,小孩子的牙齿还正处于发育阶段,过分用力不会影响其发育,甚至造成牙齿吞没、开裂等。


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